Unsuz Revani
Glutensiz Tarifler

Unsuz Haşhaşlı Revani Tarifi

2 Aralık 2018

Unsuz revani tarifini glutensiz beslenenler de beslenmeyenler de çok seviyor. Eğer siz de benim gibi misafiriniz geldiğinde kendinizin de yiyebileceği bir tatlı hazırlamak istiyor ancak ne yapacağınızı bulamıyorsanız unsuz revani tam aranılan kan! Unsuz haşhaşlı ve portakallı revani hem çok lezzetli hem de son derece hafif bir lezzet. O zaman geçelim unsuz revani yapımına!

Unsuz Revani İçin Gerekli Malzemeler

Ben şerbeti şeker kullanarak hazırladım ancak dilerseniz bal ile de şerbet hazırlayabilirsiniz. Bunun için yarım bardak süzme bala yarım bardak soğuk su ekleyip iyice karıştırmanız yeterli olacaktır.

Unsuz Revani Tarifi

Malzemeler

Şerbet İçin:

  • Yarım su bardağından biraz fazla su
  • Yarım su bardağı toz şeker
  • Bir iki damla limon

Keki İçin:

  • 3 adet yumurta
  • 1 su bardağı sıvı yağ
  • 4 yemek kaşığı şeker
  • 1 çay bardağı hindistan cevizi
  • 1 tatlı kaşığı mahlep
  • 1 tatlı kaşığı portakal kabuğu rendesi
  • 1 çay bardağı haşhaş
  • 1 paket kabartma tozu
  • Aldığı kadar mısır unu ve pirinç unu karışımı (dilerseniz glutensiz un da kullanabilirsiniz.)

Üzeri İçin:

  • 1 paket glutensiz kremşanti
  • 1 su bardağı süt

Glutensiz Revani Nasıl Yapılır?

Glutensiz haşhaşlı portakallı revani yapımı için ilk olarak şerbeti hazırlayıp soğutmalısınız. Daha sonra derin bir karıştırma kabında yumurta ve şekeri çırpın. Un dışındaki tüm malzemeleri de şeker ve yumurta karışımına ekleyip güzelce karıştırmaya devam edin.

Ardından unu da karışıma ekleyerek kek kıvamı alana kadar karıştırmayı sürdürün. Hazır olan karışımı bir fırın borcamına alarak önceden ısıtılmış 180 derecelik fırında pişirebilirsiniz. (Ben yuvarlak fırın borcamlarından kullandım.)

Unsuz Revani Yapımı

Bu sırada glutensiz kremşanti ve sütü çırparak buzdolabında soğumaya bırakın. Pişen kek soğuduktan sonra soğumuş olan şerbeti üzerine dökün. Son olarak da soğumuş kremşantiyi sürün ve dilediğiniz gibi süsleyin. Ben süslemede nar, ceviz ve portakal dilimi kullandım.

Şimdiden afiyet olsun! Tarifle ilgili yorumlarınızı bekliyorum. 🙂

You Might Also Like...

No Comments

    Leave a Reply